酸辣汤(无锡版)

酸辣汤(无锡版)的做法
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酸辣汤(无锡版)的做法说明

在无锡上大学时很爱的一款零食,吃不到就试着自己做

酸辣汤(无锡版)的食材和调料

香菇
木耳
粉条
豆腐
面筋
鸡蛋
牛肉粒
淀粉,胡椒粉,陈醋

酸辣汤(无锡版)的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开,依次加入香菇丝木耳丝粉条姜末,油面筋,豆腐丝

  2. 第2步.

    放入盐,花椒面,生抽老抽,胡椒粉

  3. 第3步.

    倒入鸡蛋花,调入醋,关火放入牛肉末和香菜

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