既可以当菜，也可以当小吃。家里楼下有个糖水店，有一款产品就是卤水鸡脚，就三小块就是四元钱，于是乎在家自己弄了。
鸡脚洗净后晾着。烧一锅水，让鸡脚出水，把一些脏东西飞出来。
另起一锅，倒入八珍甜醋和姜，烧开之后，即可放入鸡脚。
材料放完之后，盖上锅，稍等20分钟即可揭锅
