蘑菇鸡蛋饼-宝宝辅食

蘑菇鸡蛋饼-宝宝辅食的做法步骤

1. 第1步.

   准备所有材料，西兰花盐水浸泡清洗，口蘑切小丁！我的鸡蛋是酸奶溶豆剩下的，只剩蛋黄了，顺便消耗掉！

2. 第2步.

   将口蘑放入棒骨汤（提前做好冻得块儿）焯一下！

3. 第3步.

   西兰花焯熟，放少许盐！捞出后放在冷的纯净水里浸泡一下！焯的同时准备蛋饼液！

4. 第4步.

   鸡蛋打散后放入1.5倍的纯净水，搅打至完全融合！

5. 第5步.

   筛入适量面粉，不要太稠，否则蛋饼不松软！

6. 第6步.

   放入香葱碎和焯过水的口蘑丁，再放入少许盐，搅拌均匀！

7. 第7步.

   混合好后的鸡蛋液和黑芝麻！

8. 第8步.

   锅内放入少许橄榄油，一定小火，舀入一勺蛋液，晃动锅是蛋饼成型，均匀撒入黑芝麻（不要等蛋液凝固后）！双面煎熟！

9. 第9步.

   晾微凉后卷起来切成小段儿就好了！之前的西兰花放少许芝麻油，少量盐拌匀！

10. 第10步.

    然后熊孩子就可以开饭了！