我是直接用毛哥酸萝卜老鸭汤做的，懒人做法，不过这个调料就够了，而且里边还有酸萝卜，自己就不用再加萝卜了，非常好喝哦！家里没有鸭肉了，就用了猪脚。
猪脚提前处理好，水锅烧开，猪脚焯水去除血水。
锅中加入适量的清水，倒入毛哥老鸭汤调料和生姜煮5分钟，再将猪脚放入锅中大火转小火炖一个小时。
出锅之前尝一下味道，可以适量加一点盐。冬天喝热汤再合适不过了！
