纸杯蛋糕（正好六连杯的量）

纸杯蛋糕（正好六连杯的量）的做法步骤

1. 第1步.

   事先放好纸托

2. 第2步.

   选择个大蛋，大蛋，大蛋。重要的事情说三遍。

3. 第3步.

   材料准备好

4. 第4步.

   打蛋盆和器具都要无水无油，分离蛋黄蛋白，5克糖和蛋黄混合。

5. 第5步.

   酸奶，油混合均匀后倒入蛋黄盆里搅拌均匀。

6. 第6步.

   筛入低粉，搅拌均匀，不要转圈圈哦！

7. 第7步.

   打蛋白前预热烤箱180度。 分三次放入砂糖，打到直角。

8. 第8步.

   直角图二。

9. 第9步.

   三分之一蛋白先和蛋黄混合后，倒入剩下的蛋白切拌均匀。

10. 第10步.

    裱花袋套入这个面粉筛正好哦。

11. 第11步.

    面糊七分满，正好哦。

12. 第12步.

    烤箱调整温度：下火130，上火160，28分钟。

13. 第13步.

    出炉倒扣晾凉。

14. 第14步.

    完美。不裂不缩。