红烧带鱼

红烧带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   原料进行洗净，备用。

2. 第2步.

   将所有的配料切配好。

3. 第3步.

   将带鱼用半煎炸的方式，进行第一步处理。

4. 第4步.

   料头爆香

5. 第5步.

   加入适量的水，烧开，放入酱油、蚝油、盐、糖进行调味。

6. 第6步.

   将煎好的带鱼，放入调好的酱汁中，大火收汁。

7. 第7步.

   盛出、装盘，一道红烧带鱼便做好了。