酥炸豆腐鱼

酥炸豆腐鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将所有原材料准备好！

2. 第2步.

   将豆腐鱼去头去肠，切开两半。

3. 第3步.

   将盐和 胡椒粒放入切好的豆腐鱼中进行腌制，然后将鸡蛋打成蛋液。

4. 第4步.

   腌制好的豆腐鱼进行裹粉。

5. 第5步.

   裹好粉的豆腐鱼要放置一段时间，等到它表面的面粉回潮，为后面的裹蛋液做准备。

6. 第6步.

   回潮后的豆腐鱼裹上蛋液再进行第二次裹粉。

7. 第7步.

   将第二次裹好面粉的豆腐鱼进行炸制，外酥里嫩的豆腐鱼马上就做好。

8. 第8步.

   一道美味的酥炸豆腐鱼就做好了，配上番茄酱，简直就是好吃到停不下来~~~~