排骨切段洗净用开水焯一下
锅中水烧开,加入排骨、姜片,胡萝卜、土豆、山药同时煮
约一个小时后加入豆腐和面筋继续煮十分钟
加入适量盐调味,最后加入白菜煮一会就好了
菜可以随心所欲的加,想吃什么加什么,如莲藕,玉米,腐竹等等