小馄饨是我家冰箱的常客，尤其是冷天，只要肚子饿了，或者想吃了，随时可以变出一碗热气腾腾的小馄饨。即使家里没有骨头汤，用开水，加一点生抽，葱花，盐，和几滴麻油就很美味。
所有调料加入肉糜中拌匀
我用咖啡勺作为包馄饨的工具，相当顺手
包小馄饨的诀窍是肉馅儿要用抹的，而且量不能多，原因在于肉馅太厚，很难煮熟，而皮子很薄，煮的时间长了就会烂掉。
装到容器里放进冰箱速冻
煮小馄饨大家都会哈，就不啰嗦了
捞起，加骨头汤，葱花，盐，好了，可以吃了
