菜谱来源 http://www.tzuchi.org.tw/index.php?option=com_content&view=article&id=18064%3A2016-01-10-00-03-31&catid=170%3A2012-05-14-06-17-49&Itemid=643&lang=zh
快手好做 豆腐和西红柿的味道原来这么配 把生抽的鲜味也发挥得很到位
先將豆腐、牛番茄切丁備用
加入少許油，再將豆腐切丁入鍋炒到一點焦黃
然後將番茄切丁後丟入鍋中，加入醬油與少許水燜燒至水分收乾。
