芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法
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芒果糯米糍的食材和调料

牛奶100克
椰浆100克
糯米粉120克
椰丝适量
米粉30克
黄油15克
芒果一两个

芒果糯米糍的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油隔水融化成液体,在黄油融化的同时,把芒果切成大一点的丁,我们把所有的粉类,包括牛奶,椰浆一起搅拌均匀。

  2. 第2步.

    黄油融化好后把黄油加入刚才搅拌均匀的粉类和牛奶,一起搅拌均匀

  3. 第3步.

    然后倒入而高温的陶瓷碗隔水蒸10分钟,这只是一个大概的时间,只要你把筷子或者勺子插进去没有白色的液体流出,就可以了

  4. 第4步.

    把它用勺子拨出来放在另外一个干净的小碗中,用保鲜膜包住,把刚才蒸的糯米糍的皮

  5. 第5步.

    等皮冷却后,就把糯米糍里面夹的芒果放入糯米糍的皮你就包好了再裹上一层椰丝芒果糯米糍就包好了

  6. 第6步.

    这样漂亮又美味的芒果糯米糍就做好了,接着我们把做好的糯米糍放入百折纸盒里

小贴士

注意不同品牌的,糯米粉吸水性都不一样,我用的是三象牌的糯米粉。

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