小兔子松糕

小兔子松糕的做法
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小兔子松糕的做法说明

萌萌哒~小兔子松糕,孩子喜爱!

小兔子松糕的食材和调料

糯米粉100克
粘米粉(大米粉100克
70克
细砂糖35克
用稍大一点网筛眼来过筛粉

小兔子松糕的做法步骤

  1. 第1步.小兔子松糕的做法步骤 第1步

    将糯米粉和粘米粉,白砂糖混合

  2. 第2步.小兔子松糕的做法步骤 第2步

    加入水拌均匀,有结块用手搓散

  3. 第3步.小兔子松糕的做法步骤 第3步

    拌好松粉过筛2次,加盖静置10分钟

  4. 第4步.小兔子松糕的做法步骤 第4步

    盘子表面刷一层油,把米粉筛入盘中,用刮板刮平(不要压),放入蒸锅内,待用。

  5. 第5步.小兔子松糕的做法步骤 第5步

    表面盖上一块拧干的湿布,大火烧开,中火蒸15分钟。放凉取出倒扣出来,用模具刻出兔子。(自己喜欢模具)用牙签在小兔了一眼部插一个小孔。

  6. 第6步.小兔子松糕的做法步骤 第6步

    将切成粒的圣女果塞入牙签孔中,作为小兔的眼睛。

  7. 第7步.小兔子松糕的做法步骤 第7步

    孩子喜爱

  8. 第8步.小兔子松糕的做法步骤 第8步

    用滤纱网漏洞大一点的

小贴士

过筛粉不要压,粉要盖好,不要风吹容易干。

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