泰式咖喱鸡

泰式咖喱鸡的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   加油热锅，鸡块中火煸炒3分钟，起锅

3. 第3步.

   少油热锅，中火煸炒泰娘黄咖喱酱5分钟，直到颜色变深

4. 第4步.

   加入2/3椰浆，中火搅拌均匀

5. 第5步.

   加入鸡块和剩余椰浆，盖上锅盖中火煮15分钟，煮好后的效果是有点收干，确认鸡块已熟即可

6. 第6步.

   加入青椒和120ml水，（注意：水不能多加），盖锅盖中火煮10分钟，确认青椒变软即可

7. 第7步.

   加入葱段和生姜，中火简单翻炒，再均匀撒适量糖，翻炒数次后，中火开盖煮1分钟，效果是待汤汁适当收干变稠，颜色变黄即可出锅。恭喜，美味的泰式咖喱鸡做成了！

8. 第8步.

   将将将将~泰式咖喱鸡，完成啦！