以前总买元祖的绿豆糕吃,这次试着自己做,很实惠,味道也好,可以尝试些牛奶进去,会更香一点,今天家里没有牛奶了,所以没加
我买的是去皮绿豆干
洗净浸泡8~10小时
泡后的去皮绿豆
隔水蒸一小时
取出放入容器里碾碎
碾碎后的绿豆
不粘锅加热放入黄油小火翻炒,加入白砂糖和蜂蜜继续翻炒
起锅晾凉做成一个一个团备用
很可爱的绿豆糕就做好了
最后模具印花成形,耶