芋头豆腐鲜虾汤

芋头豆腐鲜虾汤的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切小块开水煮一下捞出。

2. 第2步.

   芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。

3. 第3步.

   炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。

4. 第4步.

   砂锅中加入开水倒入炒好的对虾，芋头块，葱姜，大火煮开中小火炖煮15分钟。

5. 第5步.

   煮的时候要把上面的浮末撇去。

6. 第6步.

   再把豆腐放入煮上5分钟。

7. 第7步.

   最后加盐，胡椒粉，鸡精，香油调味关火。