蛋仔的夺命肉酱

蛋仔的夺命肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   葱切小段儿 姜切末 冷油下锅 大火葱姜爆香 油热下猪肉馅

2. 第2步.

   炒干搁到一边儿 倾斜锅 汪油炒酱 两勺豆豉辣酱 一大勺甜面酱 一大勺黄豆酱 炒到与油完全相容

3. 第3步.

   和肉馅儿炒匀 略加点儿水儿 大火收 依照个人口味出锅前可少加一点点鸡精。

4. 第4步.

   靴子姐说配茄子！

5. 第5步.

   靴子姐说配西红柿和毛豆米~

6. 第6步.

   靴子姐还说配烤茄子！蛋仔肉酱上档次了！