红薯炖鸡肉

红薯炖鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   先烧些开水，用滚烫的开水把鸡肉泡下，然后在清洗几遍，直到没有血水之后，这时把花生米也用开水泡个20分钟。然后再把橘子皮用清水清洗一遍。

2. 第2步.

   鸡肉洗好过后，用要盐，味精，老抽，搅拌一下，过后，在放入锅里，然后再在锅内放入2-3片姜。

3. 第3步.

   花生泡好后，再放入锅里，红薯削皮过后，等到鸡肉炖的差不多要熟了的时候直接也放入锅里开炖，橘子皮等锅里鸡肉炖得开起来之后。