【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼

【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法
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【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法说明

土豆,虾仁,青红椒,盐,味精,胡椒,面粉,玉米面粉,豆渣(可用可不用)

【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的食材和调料

土豆一个
虾仁十个
青椒一个
其他配料适量,根据口味调整

【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法步骤

  1. 第1步.【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法步骤 第1步

    虾仁抽线洗净备用

  2. 第2步.【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法步骤 第2步

    土豆切小块放料理机打泥

  3. 第3步.【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法步骤 第3步

    虾仁过水去腥,切碎,辣椒切小丁(土豆酱里面今天加了豆浆的渣渣)。

  4. 第4步.【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法步骤 第4步

    先加盐(加盐后会出水),少许胡椒,加适量面粉搅拌(我为了有香味加了玉米面)。

  5. 第5步.【蔓爷餐食】土豆鲜虾饼的做法步骤 第5步

    .煎两面金黄,浇番茄酱或者黑白胡椒。

小贴士

面粉不能加太多,比摊鸡蛋饼稠点就行

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