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戚风蛋糕六寸(第一次)
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丁旻旻呆萌妮
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戚风蛋糕六寸(第一次)的做法说明
上下火150度,中下层,40分钟
戚风蛋糕六寸(第一次)的食材和调料
鸡蛋
三个
细砂糖
(蛋清)
30g
细砂糖
(蛋黄)
10g
牛奶
30g
玉米
油
30g
低筋
面粉
50g
柠檬汁
数滴
戚风蛋糕六寸(第一次)的做法步骤
第1步.
所有材料
第2步.
有点回缩,凹陷
第3步.
底部凹陷,外表有点粘手,有点湿,没弹性,没熟的原因,操作不熟练
第4步.
抹面不好
第5步.
最终版,继续努力吧
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