柚香的桃子：重芝士杯子蛋糕 Cheese Cake Cuppies

柚香的桃子：重芝士杯子蛋糕 Cheese Cake Cuppies的做法步骤

1. 第1步.

   把黄油扔进微波炉热30秒，全部融化了就行，然后把它倒进饼干底碎然后混合均匀

2. 第2步.

   这个配方大概可以做10个，如图把饼干碎分布到10个纸杯蛋糕底模里，这是没有压紧的饼干碎

3. 第3步.

   找个东西把饼干碎压紧

4. 第4步.

   压紧后如图，我这次用的饼干底是图里这个，很多配方都会让大家自己把饼干压碎做饼干底，但其实现在超市里很多都有卖这种已经压碎的饼干碎，专门用来制作芝士蛋糕啊什么的。连托盘一起放进冰箱

5. 第5步.

   这是芝士蛋糕本体所有所需材料的合照～

6. 第6步.

   奶油奶酪一定要是提前一天拿出来放在室温软化了的，不然会影响口感，然后用手动搅拌器打到松松软软并且没有小疙瘩

7. 第7步.

   加砂糖，香草精

8. 第8步.

   加柠檬汁，新鲜柠檬汁也可以哦～我用的这种就是比较方便而已

9. 第9步.

   加玉米淀粉

10. 第10步.

    然后用搅拌器打到混合

11. 第11步.

    差不多这样～

12. 第12步.

    打一个鸡蛋进去～然后开搅拌器打至完全混合，然后再加第二个鸡蛋打至混合～鸡蛋不可以两个同时打进去

13. 第13步.

    然后糊糊就做好了～然后把放在冰箱里的饼干底模拿出来，把奶油奶酪糊均匀分配到每一个纸杯里～375F 25分钟。这个配方不需要麻烦的水浴！！！

14. 第14步.

    然后挤上自己打的奶油 再随意发挥的装饰装饰就好啦～

15. 第15步.

    来个费力罗特写的～这次教的是最简单的原味～有机会的话会教大家费力罗口味，覆盆子口味还有各种其他口味的芝士蛋糕～