超级好吃的辣椒酱

超级好吃的辣椒酱的做法
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超级好吃的辣椒酱的食材和调料

辣椒3斤
黄豆/花生500g
200g
200g
味精100g(可酌量减少)
白酒100g
香油100g

超级好吃的辣椒酱的做法步骤

  1. 第1步.超级好吃的辣椒酱的做法步骤 第1步

    辣椒用盐水浸泡10分钟,清洗干净,空干水分

  2. 第2步.超级好吃的辣椒酱的做法步骤 第2步

    黄豆或者花生米用油炸一下,冷却后压碎待用

  3. 第3步.超级好吃的辣椒酱的做法步骤 第3步

    辣椒切碎

  4. 第4步.超级好吃的辣椒酱的做法步骤 第4步

    压碎的花生米倒入辣椒里,拌匀后加入盐、白糖、味精、白酒、香油,搅拌均匀,放入密封的容器里,两天后可以食用了。

  5. 第5步.超级好吃的辣椒酱的做法步骤 第5步

    两天后可以吃了。

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