奶油泡芙

奶油泡芙的做法步骤

1. 第1步.

   1、小锅放入水或奶+糖+盐+黄油，小火搅拌至溶化！ 2、筛入低筋粉 快速搅拌并关火！继续拌匀后晾凉！ 3、分3-4次加入打好的全蛋液（2-3）可先打2个全蛋一次加入并搅拌！至拎起来会拉起三角即可！ （太稠不好挤花 太稀会影响发起 这个自己掌握哦！）

2. 第2步.

   根据自己烤箱的脾气！ 190度预热 放入 20分钟左右！到最后两分钟要盯住颜色哦！

3. 第3步.

   待晾凉后随意找小裂口挤入打好的奶油就好喽！一定要晾凉后哦！