山了一道TennStopet的甜点,越橘、杏仁、香草冰淇淋,满满的瑞典味道。
取小锅倒入红酒、越橘汁、玫瑰水,放入冰糖、肉桂枝、八角,小火煮至冰糖化开,放入梨子炖30-40分钟
杏仁片平铺,淋上枫糖浆,150度烤10分钟
取出炖完的梨子,撒上杏仁片,挖一勺香草冰淇淋放在梨子旁边,淋上一点炖完梨子剩下的汤汁