牙签牛肉

牙签牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切块

2. 第2步.

   加入盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、酱油、花生油、糖料酒

3. 第3步.

   搅拌均匀，腌制半小时

4. 第4步.

   用牙签把牛肉串好

5. 第5步.

   锅里倒入油，待油热后放入牛肉

6. 第6步.

   牛肉炸至颜色变深捞出

7. 第7步.

   锅热油放入蒜末姜末爆香（喜欢辣的朋友可以放干辣椒一起爆香），然后放入牙签牛肉再放些孜然粉，辣椒粉、熟芝麻翻炒几下就可以出锅了！