冬日暖身咖喱肥牛煲

冬日暖身咖喱肥牛煲的做法
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冬日暖身咖喱肥牛煲的食材和调料

肥牛肉片
番茄
金针菇
粉丝
豆腐
香菜
料酒
咖喱粉

冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤

  1. 第1步.冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤 第1步

    砂锅中倒入水,烧开,加番茄,盐(少量,咖喱粉会有咸味),料酒

  2. 第2步.冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤 第2步

    水开后放入油豆腐,开中小火,加入咖喱粉,慢炖

  3. 第3步.冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤 第3步

    加金针菇

  4. 第4步.冬日暖身咖喱肥牛煲的做法步骤 第4步

    大火,加入粉丝和肥牛肉,水开后离火,撒上香菜。

小贴士

1、肥牛肉可换成肥羊肉
2、加入蔬菜前炖的时间可自行掌握
3、牛肉和粉丝一定要在最后入锅

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