煎藕饼

煎藕饼的做法步骤

1. 第1步.

   先将藕去皮，削成丝

2. 第2步.

   沥干水份（我直接用手抓一把捏的）

3. 第3步.

   然后加入蛋清、面粉、盐、鸡精搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌好后用手捏成饼状

5. 第5步.

   下油锅，煎至两面金黄即可