嫩烤香菇盏

嫩烤香菇盏的做法
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嫩烤香菇盏的做法说明

新鲜香菇其实有很多做法,并且比干香菇更适合做烧烤用,本身也不太喜欢干香菇的很重的味道。这一款,备菜有点费时,但选个好工具会节省很多时间。

嫩烤香菇盏的食材和调料

鲜香菇6个
胡萝卜1根
1/4
3小个
2根
白胡椒粉少许
芝士少许

嫩烤香菇盏的做法步骤

  1. 第1步.

    因为切丁有点费时,所以用的擦丝板,把胡萝卜擦丝后再用刀切成丁。洋葱也切丁,香菇的梗不要扔,洗干净也切丁。备好小葱段和蒜末。

  2. 第2步.嫩烤香菇盏的做法步骤 第2步

    起油锅后倒入蒜末小葱段爆香,下洋葱和胡萝卜翻炒均匀后加入少许白胡椒粉和盐。

  3. 第3步.嫩烤香菇盏的做法步骤 第3步

    将调好的料放进香菇盏里上面撒上芝士碎。

  4. 第4步.嫩烤香菇盏的做法步骤 第4步

    烤箱180度预热5分钟,定时30分钟。

  5. 第5步.嫩烤香菇盏的做法步骤 第5步

    成~

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