炸丸子

炸丸子的做法步骤

1. 第1步.

   用擦子把藕擦成蓉

2. 第2步.

   洗糯米，加点色拉油和盐，煮饭

3. 第3步.

   将香葱切碎，放到擦碎的藕里

4. 第4步.

   加入猪肉，藕和猪肉比例大概是六比四，肉要相对少点

5. 第5步.

   再加入糯米粉，使材料黏合

6. 第6步.

   把之前煮好的糯米加入，注意一定要是凉的，不然是热的话，会把藕变熟，再加入适量的糖，盐，生抽，搅拌均匀

7. 第7步.

   下热油炸丸子

8. 第8步.

   真的超好吃

9. 第9步.

   把之前煮好的地瓜加入糯米粉，碾碎

10. 第10步.

    一边碾压一边添加适量的糯米粉

11. 第11步.

    加入奶粉

12. 第12步.

    搓成丸子

13. 第13步.

    完成