胡萝卜猪肉白菜煎饺

胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法
10人浏览0人收藏
收藏

胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法说明

好吃不如饺子。大冬天吃盘儿煎饺再来碗热腾腾的排骨藕汤,简直绝了

胡萝卜猪肉白菜煎饺的食材和调料

五花肉200克左右
白菜小半颗
适量
胡萝卜2根
中筋面粉200克
+胡萝卜泥100克左右
黑胡椒、醋、生抽、蚝油、盐、自制香菇虾皮味素适量

胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤

  1. 第1步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第1步

    先做馅儿,做好盖保鲜膜丢冰箱冷藏入味

  2. 第2步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第2步

    再做饺子皮,揉面15-20分钟,柔光滑滚圆松弛20分钟

  3. 第3步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第3步

    切剂子尽量一样大小

  4. 第4步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第4步

    只要不露馅儿,爱包多少包多少

  5. 第5步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第5步

    包好以后盖保鲜膜,接触空气表皮儿容易干

  6. 第6步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第6步

    秘诀是:1小勺生粉+1小勺糖+一碗水调匀,煮煎饺

  7. 第7步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第7步

    煎好撒黑芝麻和葱花,焖一会儿出香气儿

  8. 第8步.胡萝卜猪肉白菜煎饺的做法步骤 第8步

    摆盘儿吃吧

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页