
不知道该吃什么的时候,就试试暖心又暖胃的西红柿鸡蛋面吧!

准备材料:鸡蛋,挂面,西红柿,黄瓜。

西红柿切片,黄瓜切片。

锅中倒油,加入西红柿翻炒。

慢慢炒,把西红柿炒成酱。

加入适量水烧开。

水开了以后,把挂面丢进锅里。

煮挂面的过程中,把鸡蛋打散。

挂面煮软了之后,放入黄瓜片。

把打散的蛋液,转着圈倒入锅中。等水再开了,加盐加糖和少量醋调味,出锅!

暖心又暖胃的西红柿鸡蛋面就做好啦。
黄瓜要等面都煮熟了以后再放,这样吃的时候,会有黄瓜的清香。炒西红柿的时候,可以稍微放一点番茄酱,这样味道酸酸甜甜,比较好吃。