芝士鸡蛋软饼

芝士鸡蛋软饼的做法
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芝士鸡蛋软饼的做法说明

超快手的早餐,软软香香的早晨唤醒

芝士鸡蛋软饼的食材和调料

芝士适量
鸡蛋2只
面粉35g
100ml
3g
适量

芝士鸡蛋软饼的做法步骤

  1. 第1步.芝士鸡蛋软饼的做法步骤 第1步

    我用的这款芝士,因为我懒得在冰箱里翻火腿和甜椒了,而这个芝士自带火腿甜椒味~宜家有卖,25一盒

  2. 第2步.芝士鸡蛋软饼的做法步骤 第2步

    除了水,所有材料扔盆里,用打蛋器搅和一下,再把水慢慢倒进去混合

  3. 第3步.芝士鸡蛋软饼的做法步骤 第3步

    成了这样的糊糊

  4. 第4步.芝士鸡蛋软饼的做法步骤 第4步

    锅里来点橄榄油,玉米油花生油也行,我只是觉得橄榄油做出来比较有西餐风味

  5. 第5步.芝士鸡蛋软饼的做法步骤 第5步

    煎饼,处女座不要纠结芝士块块,等下一翻面就化了,会夹在中间变成软软的芝士夹心

  6. 第6步.芝士鸡蛋软饼的做法步骤 第6步

    半翻面,我喜欢有烙印的饼,小火煎到差不多就大火烤一下出点烙印

  7. 第7步.芝士鸡蛋软饼的做法步骤 第7步

    好啦,吃吧!

小贴士

可以自己加点肉和切碎的蔬菜,也可以撒点黑胡椒,盐的用量是自己把握的,因为我用的芝士比较咸,所以用的盐也少,大家可以根据口味调整,我做什么都喜欢放点糖来给咸味提鲜,不喜欢的可以不放糖

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