从小就很爱吃牛轧糖，一吃就停不下来。现在外面的牛轧糖，没有小时候的好吃，还特别甜，甜到牙都要倒了。
今天咱们就自己做牛轧糖，好吃还不甜，添加蔓越莓口感更是美味，酸酸甜甜的，嘻嘻～。
我用美国落山基棉花糖，之前也用过其他牌子的，但是口感都不如这款，甜而不腻。
去皮花生和切碎的蔓越莓干，备用。
雀巢奶粉，或者烘焙奶粉。
黄油放入锅中，小火慢慢融化。
黄油融化后加入棉花糖，小火不停翻炒，至棉花糖完全软滑。
加入奶粉继续翻炒，直至奶粉完全融化。
最后关火，倒入花生和蔓越莓干，反复翻折，让花生完全与糖融合在一起。
让后擀成长方形，放凉，变的有些硬，就可以切块了。
大小根据自己喜好。
这就是包装好的牛轧糖啦。新年了，大家自己做起来吧。