馒头简约版

馒头简约版的做法
1人浏览0人收藏
收藏

馒头简约版的食材和调料

普通面粉500g
发酵粉15g
138g

馒头简约版的做法步骤

  1. 第1步.馒头简约版的做法步骤 第1步

    发酵粉15 g溶于水

  2. 第2步.馒头简约版的做法步骤 第2步

    加入138g白砂糖

  3. 第3步.馒头简约版的做法步骤 第3步

    面粉中间挖一个洞多次加入发酵粉糖水

  4. 第4步.馒头简约版的做法步骤 第4步

    来回揉,用力!然后拿有点湿布盖着放在通风的地方让它呆着 直到手指压出的孔不在收缩 就算起好啦!

  5. 第5步.馒头简约版的做法步骤 第5步

    揉成团 冷水加滴醋入锅蒸之前 盖上盖子再发一会 然后开大火蒸20分钟(看你的面团大小)

  6. 第6步.馒头简约版的做法步骤 第6步

    叮咚~出锅了!

小贴士

不太喜欢甜,所以没加很多
揉面的时候一定要用心,水不要一次加
蒸好关火以后别立马开,稍停一会儿

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页