生日蛋糕(戚风蛋糕)

生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法
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生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法说明

戚风蛋糕

生日蛋糕(戚风蛋糕)的食材和调料

鸡蛋10个
低粉170 g
色拉油80g
牛奶80g
40g(蛋黄)
100g(蛋白)
烤160 度50分钟

生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法步骤

  1. 第1步.生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法步骤 第1步

    1蛋黄+油+牛奶+低粉+糖。

  2. 第2步.生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法步骤 第2步

    2 蛋白打发

  3. 第3步.生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法步骤 第3步

    分三次加入蛋糕糊里。

  4. 第4步.生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法步骤 第4步

    烤:170 度,中层45 分钟。方子是二个8寸。 我做一个8 寸,一个6 寸 (这一个是8 寸)

  5. 第5步.生日蛋糕(戚风蛋糕)的做法步骤 第5步

    (这一个6 寸)

  6. 第6步.

    8 寸正面照

  7. 第7步.

    6 寸正面照

小贴士

1蛋黄+油+牛奶+低粉+糖。2 蛋白打发分三次加入蛋糕糊里。烤:160度,中层50分钟。二8 个寸。

黄奶油霜裱玫瑰花+真玫瑰花装饰=漂亮的生日蛋糕

黄奶油霜(200 g黄油+70 g糖粉分三次加入)


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