含有丰富多酚的【无花果酥饼】

含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法
7人浏览0人收藏
收藏

含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法说明

无花果酥饼,众所周知,饼干是最究火候的,烤面包、蛋糕火力稍稍过一点, 也不会怎样 ,最多就是表面上色深点而已,但饼干不行 ,到了设定的时间看见上色还不是很理想
,想要多考一下1分钟 ,如果没人在烤箱前盯着,一下子就糊给你看 ,我还蛮讨厌烤饼干的 ,因为不能离开人。所以对于烤箱说 ,温度精准是及其重要的,柏翠PE5389新款38L电子烤箱就做到了,因为使用了进口可控硅材料 ,烤箱温度的稳定性 ,精准性 得到了大幅的提升 ,控温更加的完美,做饼干不用一直在烤箱面前了。

含有丰富多酚的【无花果酥饼】的食材和调料

葡萄籽油90ml
蜂蜜75ml
黄蔗40克
低筋面粉150克
泡打粉2.5ml
1克
杏仁粉50克
芝麻15ml

含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤

  1. 第1步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第1步

    将葡萄籽油、蜂蜜、黄蔗糖放到玻璃碗中

  2. 第2步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第2步

    用手动打蛋器搅拌至糖融化

  3. 第3步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第3步

    低筋粉+泡打粉混合均匀 , 筛入2中 , 然后加入盐

  4. 第4步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第4步

    再加入过筛的杏仁粉

  5. 第5步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第5步

    加入黑芝麻 , 揉成面团

  6. 第6步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第6步

    将面团用保鲜膜包好 , 放入冰箱冷藏松弛30分钟

  7. 第7步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第7步

    将无花果干对半切开备用

  8. 第8步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第8步

    从冰箱取出面团 , 分割成9等分 ,用手将面团做成圆饼 , 在圆饼中间镶嵌半个无花果干

  9. 第9步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第9步

    全部做好后 , 放入铺有烤纸的烤盘上

  10. 第10步.含有丰富多酚的【无花果酥饼】的做法步骤 第10步

    烤箱预热180°C , 中层 , 15分钟

小贴士

无花果被称之为“神赐予的果实“最大的特点就是口感绵软 ,味道香甜 ,同时还有益健康,无花果中的蛋白酶素能够促进消化 ,多酚能够消除活性氧 ,还含有很多的钙质和无机质,跟杏仁粉搭配做出来的酥饼 , 值得一试。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页