蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)

蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法
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蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法说明

→_→从网上看到的视频,一直很想尝试,就去买了材料~毕竟也是懒人版嘛

蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的食材和调料

鸡蛋一个
蜂蜜一勺
牛奶一勺
面粉一勺
酸奶一勺
柠檬五六滴

蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤

  1. 第1步.蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤 第1步

    首先,准备上次材料,都拿出来就行啦……(本来为了好看想放点猕猴桃的……最后被我吃了,这是后话)

  2. 第2步.蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤 第2步

    然后把整个鸡蛋打进去,反正我没搅拌,其实我感觉挺随意的

  3. 第3步.蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤 第3步

    后来我加了面粉和玉米淀粉4:1,因为我没有低筋面粉……但是,后来我又用纯面粉做了下……发现并没有什么区别,当然,也可能是我吃太快的原因_(:з」∠)_

  4. 第4步.蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤 第4步

    接下来,就是酸奶一勺,牛奶一勺,柠檬滴五六七八……其实我也没记得我滴了几滴,强烈建议放蜂蜜或者白糖!不然,真的没什么感觉。(因为第一次我没放,我的全脂牛奶有点甜的,我以为没事,结果做出来就是奶香罢了!最近爱吃甜…) 最后就是搅拌啦,然后放到微波炉里叮一分十秒,说实话这个时间比较保险……因为网上用了一分钟,我发现拿出来下面还是水水的

  5. 第5步.蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤 第5步

    成品出来~当当当~

  6. 第6步.蜂蜜柠檬蛋糕(微波炉版)的做法步骤 第6步

    想要摆的美点……然而愿望总是美好的,不过味道还不错,尤其放了蜂蜜的!不过,说起来它的口感介于蛋羹和面包之间

小贴士

1.一定一定记得放糖或者蜂蜜,不然只有奶香味!真的有点心塞
2.我在超市买的面粉,然后度娘了下说它属于中筋面粉,蛋糕一般用低筋,不过可以面粉:玉米淀粉4:1,我两种都实验了下,发现口感区别不大……网上视频就是面粉,没说用低筋

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