酸辣汤

酸辣汤的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜香菜切好，猪肉、胡萝卜切丝、香菇木耳泡发切丝、粉丝泡软剪小段、鸡蛋打散，豆腐切丝（我切的有点粗）

2. 第2步.

   热油锅下葱花、姜片、肉丝炒到发白，倒生抽、料酒翻炒

3. 第3步.

   倒入木耳香菇胡萝卜翻炒一小会

4. 第4步.

   加温水煮开

5. 第5步.

   倒入豆腐丝、粉丝煮开

6. 第6步.

   加适量盐，醋、白胡椒粉，水淀粉勾芡

7. 第7步.

   鸡蛋液慢慢倒入推开，再次煮开

8. 第8步.

   关火倒麻油、撒香菜碎，上桌吧！