晚餐之炸肉,炸酥肉

晚餐之炸肉,炸酥肉的做法
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晚餐之炸肉,炸酥肉的做法说明

炸肉,外焦里嫩。

晚餐之炸肉,炸酥肉的食材和调料

猪里脊400g
适量
味达美适量
胡椒粉10g
地瓜淀粉50g
鸡蛋1枚
料酒适量

晚餐之炸肉,炸酥肉的做法步骤

  1. 第1步.晚餐之炸肉,炸酥肉的做法步骤 第1步

    猪肉最好自己切,绞肉机出来的味道不如自己切的好,切成条状

  2. 第2步.晚餐之炸肉,炸酥肉的做法步骤 第2步

    把鸡蛋打到肉里,作料放全,腌制十五分钟到半小时

  3. 第3步.晚餐之炸肉,炸酥肉的做法步骤 第3步

    锅内放油,油温八成的时候放肉,油不用太多,免得浪费,炸到用筷子感觉外面有点硬就可以了

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