随意腊八粥

随意腊八粥的做法
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随意腊八粥的做法说明

晚上一个人不知吃啥好,把厨房搜刮了一通,把材料都扔一起熬了一锅粥,无心却应景地过了个腊八节。

随意腊八粥的食材和调料

黑豆适量
赤小豆适量
花豆适量
红豆适量
红枣(去核)几颗
花生适量
适量
桂圆适量
茨实适量
薏米适量
黑米适量
大米适量
玉米适量
无花果几颗
苟几适量
适量
盐(提味)些许

随意腊八粥的做法步骤

  1. 第1步.随意腊八粥的做法步骤 第1步

    准备食材,分量没准,按喜好放

  2. 第2步.随意腊八粥的做法步骤 第2步

    豆类米类一般要提前浸泡,我临时想吃所以没泡,把不容易熬烂的先熬1.5-2小时,再加红枣、无花果、玉米熬半小时左右,将要收火时放冰糖和、盐好、苟几。

小贴士

分量和食材可以按自己喜好添加调整,盐只是为了提甜味所以只加一点点就够了。苟几我喜欢收火才放,这样不会熬太烂,能增加粥的颜值。

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