西葫芦胡萝卜土豆蔬菜多多版蔬菜饼

西葫芦胡萝卜土豆蔬菜多多版蔬菜饼的做法步骤

1. 第1步.

   这些大概是两人份哦，所以选择了一根较大的西葫芦，如果一人吃可以选择比较小只的蔬菜，面粉减半

2. 第2步.

   西葫芦擦丝，撒两小勺盐，搅拌一下静置三分钟

3. 第3步.

   西葫芦水分很大，所以三分钟之后会出很多水，用手攥出西葫芦丝中多余的水分

4. 第4步.

   锵锵锵，葱变葱花~

5. 第5步.

   胡萝卜土豆擦丝，加入攥过水的西葫芦中，加入一颗鸡蛋，根据自己口味加入适量盐和白胡椒，再加入几滴食用油

6. 第6步.

   搅拌搅拌再搅拌

7. 第7步.

   加入各种面粉，如果没有玉米粉和豆面都可以换成等量面粉哦！

8. 第8步.

   再次搅拌，同时开火起锅～

9. 第9步.

   不粘锅中加入少量食用油，开中🔥，加入适量混合蔬菜丝(大约在锅中0.5cm厚)

10. 第10步.

    盖上锅盖煎两分钟，然后打开锅盖翻面再煎两分钟至两面金黄色就可以开吃啦

11. 第11步.

    如果喜欢可以配各种老干妈，饭扫光，番茄酱，豆腐乳……都会很好吃！