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混酱鱼头
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嘭嘭小肥鬼
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混酱鱼头的食材和调料
鱼头
面豉酱
豆瓣酱
海鲜酱
混酱鱼头的做法步骤
第1步.
备料
第2步.
把适量的三酱用绍酒调开
第3步.
锅中放入姜,葱头,洋葱碎爆香,再放入酱汁和水
第4步.
在汤汁中放入葱段
第5步.
再放入鱼头,盖锅煮沸后转小火,略微收干汁好加入生粉水打欠即可。
小贴士
如果怕腥可以加少许黑胡椒粒
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