自创无比好吃的醋溜木须

自创无比好吃的醋溜木须的做法步骤

1. 第1步.

   腌肉：将切片的肉放入适量 盐、五香粉、料酒、淀粉 抓匀后腌制10分钟

2. 第2步.

   黄瓜、胡萝卜切成象牙片， 葱姜切成碎末， 木耳撕成小朵备用

3. 第3步.

   鸡蛋放入适量盐打成蛋液

4. 第4步.

   锅烧热后倒入油， 将打好的蛋液倒入至蛋液凝固，盛起、待用， 倒入葱姜，炒出香味，直接倒入腌好的肉，炒至肉变白， 继续倒入胡萝卜、黄瓜、木耳，炒至胡萝卜黄瓜发软（不软可稍用一点水淋在锅底正中央，高温一呲立马变软还不易糊锅）

5. 第5步.

   加入生抽、醋、糖、盐、鸡精

6. 第6步.

   放入鸡蛋稍微翻炒，即可出锅