红油抄手

红油抄手的做法
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红油抄手的做法说明

大家好!我是小猴咕噜~😘是一名爱文艺,爱画画,装呆萌,其实是爱吃的女疯子从今天开始我就来给大家介绍一些好吃的菜谱~哇哈哈哈~~好激动啊(魔女叫声😆)因为第一次嘛,所以有好多的不足希望大家多多关注和支持。为我提出意见哦!好啦话不多说现在开始今天的小猴菜谱吧~相信红油馄饨大家不会陌生这种菜呢是四川的汉族特色小吃!属于川菜系,此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是四川人对馄饨的称呼也就是大家常说的馄饨。馄饨的做法有好多但是!红油抄手是最最最著名和好吃的一种哦!!!!!一起来看一下做法吧!

红油抄手的食材和调料

馄饨皮吃多少就没多少喽
肉馅250g
鸡蛋1枚
半碗 少许
酱油
油 香油分别是2勺和一勺
盐 味精各一勺
花椒一碗
红油根据喜好啦
酱油2勺
香油1勺
少许

红油抄手的做法步骤

  1. 第1步.红油抄手的做法步骤 第1步

    材料准备中

  2. 第2步.红油抄手的做法步骤 第2步

    先放花椒水,因为忙就忘记拍了!不好意思!仔细的朝着一个方向打馅儿然后放葱和姜末

  3. 第3步.红油抄手的做法步骤 第3步

    加入生抽

  4. 第4步.红油抄手的做法步骤 第4步

    盐和味精

  5. 第5步.红油抄手的做法步骤 第5步

    油和香油少许哦我们家弄的比较多

  6. 第6步.红油抄手的做法步骤 第6步

    成了,馅儿就弄好了

  7. 第7步.红油抄手的做法步骤 第7步

    包啦,步骤就不拍了好麻烦呀😆

  8. 第8步.红油抄手的做法步骤 第8步

    这就包好啦

  9. 第9步.红油抄手的做法步骤 第9步

    撒红油啦,大功告成

小贴士

1.花椒水要热水冲哦,而且大馅儿的时候要抄一个方向的。
2.包的时候呢要在皮上沾点水
3.我的红油是辣椒油,你也可以用老干妈风味鸡油辣椒味道超级棒!!推荐哦

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