青菜蛋炒饭

青菜蛋炒饭的做法
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青菜蛋炒饭的做法说明

上海红肠鸡蛋蛋炒饭

青菜蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1只
青菜1颗
冷饭1碗
上海红肠1小段

青菜蛋炒饭的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打成蛋液备用,青菜切细,红肠切成小丁。少许葱

  2. 第2步.青菜蛋炒饭的做法步骤 第2步

    油热后,放入红肠翻炒出香后,倒入蛋液,可以放少许水。等蛋液差不多要凝固时,倒入米饭翻炒均匀。差不多出香变干燥后,放入青菜继续翻炒至青菜熟就可以起锅

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