今天在菜场看到松茸,买了点,为了配合松茸,继续买香菇,鸡腿菇。来个混炒菌菇。很鲜的哦,可以试试。
松茸根部有泥土,可以拿小刀削掉点
洗净松茸,香菇,鸡腿菇,切片。胡萝卜切片。
先翻炒胡萝卜,后加入菌菇,加两勺水,加盐,加糖,烧到水有点收干,就好了。
装盘开吃。不放味精,也很鲜的。