椰蓉面包卷

椰蓉面包卷的做法步骤

1. 第1步.

   将材料中除无盐奶油外全部混合，搅拌成团

2. 第2步.

   后油法，加入奶油揉至扩展阶段

3. 第3步.

   基础发酵

4. 第4步.

   面团分割成9份，滚圆后包入椰蓉馅，整形放入模具中做最后发酵

5. 第5步.

   175烤15分钟

6. 第6步.

   基础发酵的时候可以准备椰蓉馅，无盐奶油软化后加入糖粉、蛋黄拌匀，再加入奶粉、椰蓉搅拌成团即可