草莓的季节,红色的草莓和白色的奶油更配哦!
鸡蛋(纸杯蛋糕体用) | 2个 |
细砂糖(纸杯蛋糕体用) | 15克➕30克 |
植物油(纸杯蛋糕体用) | 20毫升 |
牛奶(纸杯蛋糕体用) | 20毫升 |
蛋糕粉(纸杯蛋糕体用) | 45克 |
动物奶油 | 50~100克(看个人喜好) |
糖粉(淡奶油调味用) | 15克~20克 |
按配方,以普通戚风蛋糕的做法,做成蛋糕粉糊,倒入纸杯至六七分满
预热十分钟的烤箱,140度烤20分钟左右,看上色情况
烤好纸杯蛋糕体,待冷却后,将打发好的奶油(我用的是铁塔淡奶油),裱花嘴挤在上面,中间放草莓,随意放也是美美的,少女心爆棚
以上量加倍,烤了个八寸戚风蛋糕,做成草莓裸蛋糕,然后随意插了几根蜡烛,增加气氛^_^
本人新手,纯熟自学,不喜勿喷,高手请指点,谢谢!^_^