法式乡村面包（法棍）

法式乡村面包（法棍）的做法步骤

1. 第1步.

   我家没有果仁了，所以没放，你可以先把A中的葡萄干放温水浸泡一段时间，然后将水分沥干。把A之外的原材料依次放入面包桶。选择“面团”程序。启动开关，然后放入配料A，再呆40分钟。

2. 第2步.

   慢慢变大。

3. 第3步.

   好大！

4. 第4步.

   取出面团一分为二，放撒有面粉的案板上，揉圆，盖湿布，静置10分钟。然后擀成20乘20的面片！

5. 第5步.

   卷起，接缝处向下。放铺了烘焙纸的烤盘上，盖湿布，放在30度左右的环境下醒发40分钟左右。我是放烤箱选发酵功能。

6. 第6步.

   我盖了保鲜膜，所以变宽没有变高，用筛子向面团表面撒上一层薄薄的面粉，再用刀割一下。

7. 第7步.

   200度，20分钟左右。

8. 第8步.

   凹造型。

9. 第9步.

   这个可以抹花生酱、果酱，做法棍三明治，还可以切片抹东西进烤箱再加工成别的味道。