【青菜猪肝粥 】 补铁辅食

【青菜猪肝粥 】 补铁辅食的做法步骤

1. 第1步.

   猪肝切成片，反复冲洗干净以后，浸泡30分钟。同时，用电饭锅熬一碗大米，小米粥。

2. 第2步.

   锅里烧一锅水，水开后，下入猪肝片。猪肝一定要煮熟。

3. 第3步.

   如果猪肝切开以后，里面是红色哒，那就还没熟。

4. 第4步.

   切开以后，看不到血丝的才可以哦。

5. 第5步.

   .用刀切成小块儿。

6. 第6步.

   继续用刀剁得碎一些。然后用筛网，研磨碗，搅拌机或者料理机来把猪肝进一步做成泥。

7. 第7步.

   我用的是筛网，因为做出来的猪肝泥非常细腻，用勺背儿使劲地碾压猪肝，把它们压过筛网。

8. 第8步.

   这样猪肝就被压过去，变成很细腻的猪肝泥了。

9. 第9步.

   用勺子把筛网背面的猪肝泥刮下来。

10. 第10步.

    菠菜焯一下，然后切碎。

11. 第11步.

    准备好熬好的大米小米粥，菠菜碎和猪肝泥。

12. 第12步.

    把它们放到砂锅或者电饭锅里。

13. 第13步.

    再熬7-10分钟即可。过了周岁的宝宝可以再少加一点盐来调味。

14. 第14步.

    可以出锅啦