胭脂藕片

胭脂藕片的做法
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胭脂藕片的做法说明

娇艳的红,似胭脂。尝一片,脆脆爽爽微甜带酸。在这个秋天,你也可以把藕吃的很文艺~不是吗?

胭脂藕片的食材和调料

500克
火龙果一个
20克
蜂蜜少许

胭脂藕片的做法步骤

  1. 第1步.胭脂藕片的做法步骤 第1步

    莲藕洗净去皮,切成宽度约0.3-0.5的薄片。

  2. 第2步.胭脂藕片的做法步骤 第2步

    锅中注入水,烧开,下入藕片,煮2分钟左右。

  3. 第3步.胭脂藕片的做法步骤 第3步

    直接捞入冷水中冲凉。将切好的藕在水中浸泡可以避免藕在空气中变黑。

  4. 第4步.胭脂藕片的做法步骤 第4步

    火龙果挖心,倒入搅拌机内,加入适量的糖,蜂蜜,清水,打成汁。

  5. 第5步.胭脂藕片的做法步骤 第5步

    将沥干水分的藕片放入罐中,倒入打好的新鲜火龙果汁,关盖,放入冰箱冷冻2小时后取出。放入冰箱前记得将罐中的火龙果汁和藕片摇匀充分融合。

  6. 第6步.胭脂藕片的做法步骤 第6步

    两小时后从冰箱取出,放入盘中。

  7. 第7步.胭脂藕片的做法步骤 第7步

    被火龙果泡过的藕片果味浓郁,香甜爽脆,无色素添加,健康低脂,排毒养颜,开胃冷盘用这个肯定很惊艳!

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